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                消費者選擇食品是包裝的形式

                發布時間:2011-02-28      點擊次數:2579
                  隨著人們生活水品的提高,對食品的外包裝的要求也越來越高包裝機械是指能完成全部或部分產品和商品包裝過程的機械。包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序以及與其相關的前后工序,如清洗、堆碼和拆卸等。欽典機械的包裝機也越來越先進
                  
                  此外,包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產品可提高生產率,減輕勞動強度,適應大規模生產的需要,并滿足清潔衛生的要求。
                  
                  包裝機械的發展為食品、藥品的現代化加工和大批量生產提供了必要的保證。由于藥品生產具有特殊性,藥品包裝從材料到包裝方式,從環境要求到標識處理等較之食品包裝更為嚴格,限制條件更為苛刻。這使得藥品包裝機械發展成為一個相對獨立的機械行業。
                  
                  小而散的局面待打破
                  
                  從廣義角度而言,新中國成立之后,我國的基礎包裝機械工業才開始起步,經過半個多世紀的發展,和先進水平仍然有不小的差距。其中,僅瓦楞紙箱包裝機械和一些小型包裝機在國內占有一定規模和優勢,此外,一些技術含量高的包裝成套設備仍需要依靠進口。
                  
                  有資料顯示,2005年我國包裝機械產量已達到67萬臺牗套牘,到2010年將增至93萬臺牗套牘。目前,我國包裝機械已成為機械工業中的行業之一。但我國包裝機械出口額還不足這一行業總產值的5%,進口額卻與總產值大抵相當。
                  
                  從產品結構看,我國包裝機械品種約有1300多種,配套數量少,缺少高精度和大型產品,不能滿足市場需求。產品質量差距表現在產品性能穩定性和可靠性差,外觀造型不美觀,表面處理粗糙,許多元器件質量差、壽命短、可靠性低,影響了整體產品的質量;從企業狀況看,國內包裝機械行業缺少,生產規模大、產品檔次高的企業不多,國內主要廠家有鄭州星火包裝機械,北京派克龍,江蘇群杰;從產品開發看,我國還基本停留在仿制階段,自行開發能力弱,科研經費僅占銷售額的1%,而國外高達8%—10%??偟膩碚f,我國包裝機械和產品相比,在產品的開發、性能、質量、可靠性、服務等方面的競爭中都處于劣勢。
                  
                  當然從整體而言,目前我國大多數據技術較為包裝機械的研發還處在仿制階段,獨立開發的能力還十分有限。為此,不少國外大企業將自己的技術和部件引入中國,在本土加工,從而降低了成本,與本土產品展開了激烈的競爭。
                  
                  我國包裝機械要滿足食品、制藥行業快速發展的需求,并積極參與競爭,就必須打破″小而散″的行業態勢,在″高精尖″的方向上不斷前進。業內人士認為,未來包裝業將配合產業自動化趨勢,在技術發展上朝著機械功能多元化、結構設計標準化、模組化、控制智能化、結構高精度化等幾個方向發展。
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